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                家政服务升级 呼唤高端人才

                時間:2012-02-24    來源:廈門戰友情家政
                一個多月前,20多歲的市民周女士在醫院生下了兒子,因為沒有育兒經驗,請了一名月嫂來幫忙打理她和孩子的日常生活。“月嫂的服務真的很周到,她專門為我制定了月子餐食譜,一日三餐花樣兒不斷翻新,而且10時和16時還精心給我準備加餐。給孩子洗澡、洗衣服、做撫觸,她都很專業。有了這樣高素質的家政服務人員,我坐月子很輕松。”周女士說。

                隨著生活節奏不斷加快,城市居民對家政服務的需求越來越多,早在2000年,勞動和社會保障部就正式認定了“家政服務員”這一職業,標志著家政服務踏上了“職業化”的發展道路。2月21日,記者走訪發現,家政服務行業經過多年的發展,已經深入市民生活的方方面面,且逐步向著專業化、精品化的方向邁進。

                去年下半年,高級月嫂工資“三級跳”

                2011年年底月工資達4000元,今年繼續漲


                為照顧老母親,40多歲的市民李艷芳托人找了一個保姆跟母親一起生活。春節前領了工資后,保姆回家過年,說過完春節接著上班。結果春節后保姆打來電話說,準備陪著女兒外出打工。為留住保姆,李艷芳把她的工資從1200元漲到了1500元。

                “我從2009年開始經營家政公司,當時普通保姆一個月的工資為500元—800元,現在已經漲到了1600元左右。進入家庭提供保潔服務,收費標準也從當初的每平方米1元錢上漲到了現在的2元—2.5元。擁有專業技能的月嫂,收入更加可觀。僅2011年下半年,高級月嫂的工資就來了個‘三級跳’,從3000元漲到3400元,年底的時候漲到了4000元。家政服務不再是傳統意義上那種伺候人、不體面的工作,而是和其他職業一樣,成為社會分工下的一種行業,并且隨著服務的專業化、精細化,從業者的收入也越來越高。”雪絨花月嫂家政公司的負責人孟淑敏說。

                隨著老齡化社會進程的加快,家政服務員的需求量與日俱增,但家政服務的從業者流動性比較大,人手緊缺的現象非常普遍。孟淑敏說,從正月初七開始,已經有四五十名雇主登門想要找保姆,但她到人才市場上招聘了一個星期,僅僅招到了一名保姆。懸殊的供求關系決定了家政服務員的工資還會繼續上漲。

                下崗婦女變身省“十佳家政服務員”

                社會認可,專業技能過硬就能拿到高工資


                前些年,家政服務行業對于待業的中年女性來說,是沒有門檻兒的,手把手帶一段時間都會做。由于技術含量不高,收費也比較低,家政服務員幾乎等同于廉價勞動力。

                隨著生活水平的提高,人們對家政服務的要求越來越高。為了適應雇主的需求,家政服務的范圍日益擴大,內部分工也更加精細,除了能幫忙打理家務、照顧老人和孩子的住家保姆、鐘點工、保潔員之外,還出現了能提供專業服務的月嫂、育嬰師等。

                “今年‘龍寶寶’扎堆兒出生,月嫂供不應求?,F在高級月嫂的工資已經漲到了4600元左右。”孟淑敏說。月嫂之所以能拿到高工資,是因為其必須擁有過硬的專業技能。2008年,我市開辦了首期月嫂免費培訓班,40名城鄉下崗失業和無業婦女走進教室,接受產婦和新生兒護理、營養配餐、家政禮儀等課程培訓,孟淑敏是其中之一。

                最初當月嫂時,孟淑敏每個月的工資為1800元左右。隨著專業技能的不斷提高,她的收入也越來越多。2009年,孟淑敏成立了自己的家政公司。在她的帶動下,近百名下崗失業和無業婦女成了專業月嫂。2011年2月,孟淑敏獲得了河南省婦聯頒發的河南省“十佳家政服務員”榮譽證書。

                孟淑敏告訴記者,專業月嫂不僅要為產婦烹飪月子餐,還要把產后乳房保健、形體恢復等知識傳授給產婦,并及時疏導產婦的抑郁情緒。除此之外,隨時觀察寶寶的大小便、科學處理寶寶的常見疾病、注重寶寶早期智力開發等,都是月嫂的職責。

                “目前,這一行業已經得到了社會的認可,不僅聘請月嫂的家庭越來越多,而且想從事月嫂這一職業的女性也在逐步增加,個別月嫂甚至擁有大學??茖W歷。高素質的月嫂尤其受到高收入家庭的青睞。有些雇主坐完月子后,感受到了月嫂提供的貼心服務,還會繼續聘請育嬰師,讓寶寶在專業家政服務員的精心照料下健康成長。”孟淑敏說。

                家政服務呼喚高素質的“生活管家”

                接受專業培訓是提高服務質量、服務技能的必由之路


                “我的一些朋友委托我幫他們尋找高素質的家政服務員,要求不僅能幫忙打理家務,還要懂得營養配餐、接待禮儀、家庭教育等方面的知識,最好還能跟隨雇主到外地公干或參加私人聚會,其職責類似于國外的‘生活管家’,但這方面的人才太缺乏了。現代家政服務已不再是傳統意義上的洗衣、做飯,而是一項復雜、綜合、高技能的服務工作,所以接受專業的培訓成了家政服務員提高服務質量、服務技能的必由之路。”許昌市健源職業培訓學校負責人朱紅說。

                朱紅告訴記者,她曾經特意到鄭州以月薪6000元的價格幫朋友聘請了一名家政服務員,但其只工作了一個星期,雇主就表示不滿意,最終將其辭退了。由于看到了家政服務行業巨大的市場潛力,經過相關部門批準,朱紅于2011年年底成立了許昌市健源職業培訓學校,專門培養營養師、育嬰師和家政服務員。朱紅表示,她將陸續開設醫療保健、營養配餐、接待禮儀、服裝色彩搭配等課程,目的就是培養高素質的家政服務員。培訓合格的家政服務員在衣食住行方面能為雇主提供全方位的貼心服務,就業前景應該很樂觀。

                “不少人對家政服務員存在誤解,認為不外乎洗衣、做飯、看孩子。其實高端家政服務員的工作并不是這樣的,雇主需要他們做很多家庭的延續性工作,比如籌備家庭聚會、處理家庭對外事務等,在很大程度上充當管家的角色,是一個非常專業的職業。”朱紅說。

                家政公司要“接管”更多家庭事務

                “干家政沒面子”這種就業觀念需要轉變


                一部電話、一張桌子,雇主進門直接跟保姆談價錢,而家政服務公司只管收中介費,對服務質量不管不顧……傳統的中介式家政服務管理模式已經屢遭詬病。隨著社會需求的不斷增長以及國家政策的推動,這種落后的管理方式將得到改觀。

                2010年,國家出臺了《關于發展家庭服務業的指導意見》,指出要通過發展家庭服務業,為家庭提供多樣化、高質量的服務,帶動相關服務行業發展,維護好從業人員的合法權益。

                馬勇飛是雪絨花月嫂家政公司保潔部的負責人。他告訴記者,前些年保潔員上門為雇主提供服務,因為沒有相關的書面條款進行約束,經常出現物品被損壞或雇主對服務不滿意拒絕付款等糾紛。近幾年家政市場越來越規范化,在為雇主提供服務之前,他通常會和對方簽訂協議,明確雙方的權利、義務。保潔員工作結束后,還會讓雇主進行驗收,檢查物品是否損壞、丟失,并對服務質量作出評判。“采取這些措施之后,雇主的權益得到了最大程度的保障,糾紛大大減少了。”

                “家政行業將逐步走向專業化、精品化,這也要求家政服務員的素質必須不斷提高,當然價格也將隨之上漲。”馬勇飛說,家政公司應該考慮為家政服務員辦理各種社會保障,這樣有利于穩定隊伍,提高整體素質。

                越來越多的“80后”和“90后”習慣把家庭瑣事交給專業的家政公司去處理,家政行業前景無限。據資料顯示,美國有近千所高校開設家政系,也有很多專業的家政學院。部分高校的家政系還培養研究生和博士生,家政服務員在美國有很高的地位。“一些高學歷的年輕人不愿涉足家政行業,認為這是伺候人的職業,‘干家政沒面子’這種就業觀念需要轉變??孔约旱暮顾湍芰嶅X,是一件值得驕傲的事情。”朱紅說。
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